愛知県は鉄板料理

愛知県出身なのですが、家に家族分の鉄板皿がありました。

一人前のスパゲッティなどを熱々の鉄板に乗せて

ハフハフ言いながら食べていました。

全国どの家庭にでもあると思ってたけど。

違った。

他の地域に行ったら個人用の鉄板皿なんて売ってなかった。

これは、大人になってビックリしたことの一つです。

で、この前

愛知県でハンバーグ屋さんに行ったら。

やはり、鉄板で出てきました。

ご飯は、おひつとお茶碗が運ばれてきて、自分の席でお茶碗にご飯を盛る。

お味噌汁は、赤・白・合わせの3種類から選ぶ。

デザートも頼んで、2000円ほどでした。ランチです。

でも、ほぼ満席。