
2019年
01月29日
愛知県は鉄板料理
愛知県出身なのですが、家に家族分の鉄板皿がありました。
一人前のスパゲッティなどを熱々の鉄板に乗せて
ハフハフ言いながら食べていました。
全国どの家庭にでもあると思ってたけど。
違った。
他の地域に行ったら個人用の鉄板皿なんて売ってなかった。
これは、大人になってビックリしたことの一つです。
で、この前
愛知県でハンバーグ屋さんに行ったら。
やはり、鉄板で出てきました。
ご飯は、おひつとお茶碗が運ばれてきて、自分の席でお茶碗にご飯を盛る。
お味噌汁は、赤・白・合わせの3種類から選ぶ。
デザートも頼んで、2000円ほどでした。ランチです。
でも、ほぼ満席。